Nos Formules Repas |
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FORMULE DÉCOUVERTE (Menu Découverte + Spectacle)
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59€ |
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MENU DÉCOUVERTE :
PLAT Effeuillé de boeuf, sauce Périgourdine accompagné de pommes de terres sautées à la graisse de canard et légumes de saison DESSERT Dôme choco/vanille, dacquoise noisette et son coulis de fruits rouges |
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FORMULE GAILLARDE (Menu Gaillard + Spectacle)
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72€ |
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MENU GAILLARD
ENTRÉE Marbré de foie gras à la truffe d'été, mique grillée et chutney de fruits PLAT Effeuillé de boeuf, sauce Périgourdine accompagné de pommes de terre sautées à la graisse de canard et légumes de saison DESSERT Dôme choco/vanille, dacquoise noisette et son coulis de fruits rouges |
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FORMULE GAILLARDE VÉGÉTARIENNE (Menu Gaillard + Spectacle)
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72€ |
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MENU GAILLARD VÉGÉTARIEN
ENTRÉE Velouté de légumes du potager PLAT Poêlée de légumes de saison sur son lit de risotto aux cèpes DESSERT Minestrone de fruits frais maison |
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FORMULE PRESTIGE (Menu Prestige + Spectacle)
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84€ |
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MENU PRESTIGE
AMUSE-BOUCHES 3 Amuse-bouches froides ENTRÉE Marbré de foie gras à la truffe d'été, mique grillée et chutney de fruits PLAT Effeuillé de boeuf, sauce Périgourdine accompagné de pommes de terre sautées à la graisse de canard et légumes de saison FROMAGE Cabécou sur son lit de salade à l'huile de noix DESSERT Dôme choco/vanille, dacquoise noisette et son coulis de fruits rouges |
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FORMULE PRESTIGE VÉGÉTARIENNE (Menu Prestige + Spectacle)
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84€ |
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MENU PRESTIGE VÉGÉTARIEN
AMUSE-BOUCHES 3 Amuse-bouches froides ENTRÉE Velouté de légumes du potager PLAT Poêlée de légumes de saison sur son lit de risotto aux cèpes FROMAGE Cabécou sur son lit de salade à l'huile de noix DESSERT Minestrone de fruits frais de saison |
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FORMULE ENFANT (-12 ANS) (Menu Enfant + Spectacle)
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49€ |
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MENU ENFANT (-12 ANS)
ENTRÉE Assortiment de jambon blanc, rosette et micro beurre PLAT Cordon bleu et pommes de terre sautées DESSERT Mousse au chocolat au lait |
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